Keulaosan pikkupöytiä oli vapaana ja mikä estää siirtymästä tänne nauttimaan kahvista ja digestiivistä.
Lounas oli buffet-tyyppinen, jossa alkupaloina oli tarjolla normaalit saaristolaispöydän kalat ja kylmät lihat salaatteineen. Lämpiminä ruokina oli tarjolla kunnon lihafärssiä ja maksakastiketta. Maksa oli todella maukasta eikä yhtään sitkeää mikä voi tapahtua sitä liikaa paistettaessa. Tunnen keittiömestari Markku Kiisken jo entuudestaan ja tiedän hänen jaksavan valmistaa ruokaa rakkaudella. Viime käynnilläni sain maistella siihen aikaan uutuuskalaa, pangasiusta, jonka ominaisuuksia keittiömestari kehuskeli. Siihen aikaan vielä savustettiin lohi Rudolfinan pienessä keittiössä mutta ilmastointivaikeuksien vuoksi siitä on nyt luovuttu. Savustettua lohta on kyllä yhä tarjolla mutta ne tuodaan valmiina laivalle. Buffet-lounas oli monipuolinen ja maksoi vain 8,60 euroa hengeltä.
Kuvassa keittiömestari Markku Kiiski tuoreiden herkullisten raaka-aineiden kera
Tässä tuleva kokkiopiskelija Jenni Flykart esittelee laivan spesialiteettia eli savustettua lohta.
