Ruokamatka Kustaviin

Hallikauppiaita

Kauppahalli

Sari Silver

Kustavissa järjestettiin 18. - 19.5.2012 lähiruoan päivät. Iso telttahalli oli pystytetty Lootholman alueelle. Teltassa oli tarjolla paikallisia ruokia, käsitöitä ja muuta saaristolaisuuteen liittyvää. Per-Erik Silver on jättänyt aikaisemmat ravintolansa Raumalla, Merimaskussa ja Turussa ja keskittyy nykyisin kotinsa vieressä olevaan Restaurant Grill nimiseen kestikievariin, joka sijaitsee Kustavin keskustassa. Hän on puuhamiehenä nyt 1. kertaa järjestetyssä ruokamatkassakin ja hoitelee vaimonsa Sarin kanssa Kustavin kulinarismia. Tapasimme vaimon myymässä saaristolaisleipää tontillaan ja menekki oli ollut niin kova, ettei ollut kuin pieniä maistinpaloja saatavilla. Per-Erikin eli Pärren tapasimme Grilli-ravintolassaan järjestämässä asiakkaille saaristolaista herkkupöytää. Turistit ovat jo alkaneet liikkua ja käydä pyydyksiin. Ovien auettua oli pöydän ympärillä jopa tungosta. Nautimme Pärren herkuista ja ravintolan kodikkaasta ilmapiiristä.

Tyytyväinen isäntä

Työteliäs isäntä

Melkein mummon mökki