Tähän uusien ravintoloiden bongaamiseen jäi näköjään koukkuun. Eilisestä miedosta japanilaisesta tänään tuliseen Intiaan. Hämeenkatu 8:ssa on jo melko kauan ollut intialainen ravintola, jonka ruokalistoja olen usein lueskellut mutten ole koskaan uskaltautunut peremmälle. Ravintolan nettisivut on nähtävissä osoitteessa: http://www.delhidarbar.fi/ Nyt kun vaimon kanssa on vauhti päällä, poikkesimme sisälle lounasaikaan. Heti ovella huomasimme hyvän ravintolan tunnusmerkin. Tupa oli melkein täynnä. Kuten japanilaisessa Sakurassa niin täälläkin oli intialainen tunnelma saatu aikaan yksinkertaisin mutta tehokkain koristuksin ja rakentein. Tilaus ja maksu suoritettiin heti kassalla ja lounaslistalla oli n. 4 erilaista annosta valittavana. Vaimoni valitsi Tandoori kanan ja itse otin lammasjauhelihaa ja papuja. Lounaaseen kuuluva salaattipöytä oli todella raikas ja erikoisuutena siellä oli myös maissia mikä antoi väriä ja makua lautaselle. Salaatinkastikkeet olivat tavallisia ja ne piti puristaa muovipulloista. Tarjoilu oli nopeaa ja hienostunutta itämaiseen tapaan. Annokset tuotiin monilokeroisilla metallilautasilla, jotka olivat ihan esteettisiä eikä meikäläisenkään traumat armejan kolhituista lautasista ja pakeista muuta kuin häivähtivät mielessä.
Oma jauhettu lammaslihani riiseineen, papuineen ja raitoineen (jugurtintapainen tuote) oli juuri sopivan tulista. Mausteet juuri kohdallaan eli intialaista makusinfoniaa. Lisukkeena tarjottu naan-leipä oli juuri valeltu öljyllä ja maistui maukkaalta.
Vaimoni piti omasta Tandoorikanastaan, jonka väitti myös olevan sopivan tulinen. Pöydässä oli saatavana chili-tahnaa mutta näihin annoksiin emme sitä halunneet lisätä. Tässä pisteemme: (skaala 1-5 ja vaimo/minä)
Yleisilme 3/3
Kattaus 4/4
Tarjoilu ja henkilökunnan asiantuntemus 3/3
Ruoka- ja viinilista 3/3
Annokset 3/4
Hinta/laatu 4/5
Thursday, March 26, 2009
Wednesday, March 25, 2009
Sakura
Voimakaksikko jakaa iskujaan. Tänään kaatui Sakura niminen melko uusi japanilainen ravintola Turun Käsityöläiskatu 1:ssä. Ravintolalla on hyvät kotisivut osoitteessa:
http://www.ruokahuonesakura.com/ . Menimme sinne vaimon kanssa lounasaikaan ja pian oli ravintola täynnä asiakkaita sillä pöytiä ei kovin montaa ole. Lounaaksi oli kaksi vaihtoehtoa A ja B. Kumpaakaan annosta ei näy kotisivun menu-listassa mutta A oli porsasta currykastikkeessa ja B broileria ja vihanneksia. Porsas tuotiin normaalilla lautasella mutta broileriannos mukavassa suorakulmaisessa sarkofaagissa. Lounaan 9 euron hintaan kuului alkukeittona Miso, mikä todella maistui paremmalta kuin mitä itse joskus oli kokeillut. Pienillä yksityiskohdilla oli ravintolaan saatu kodikas ja hillitty japanilainen miljöö mitä edisti suomalais-japanilaisen emännän hillitty käytös. Ihan siinä kiireinen kulkija rauhoittui.
Ruoka oli maittavaa ja riittoisaa mutta jotenkin haluaisin purnata makujen miedosta harmoniasta. Ehkä näin lämsomaisena barbaarina kaipaisin enemmän munaa enkä nyt tarkoita kananmunaa. Kiinalaisessa voi aina turvautua pöydän vakiovarusteisiin kuuluvaan Sambal oelekin tapaiseen tuliseen punaiseen mössöön mutta täällä ei pöydässä ollut kuin normaalia juoksevaa soijaa.
Juomalista oli myös melko onnettoman näköinen. Valikoimana oli vihreä tee, kahvi, virvoitusjuoma, tuoremehu tai maito. Kyselin mahdollisista japanilaisista viineistä tai sakesta mutta emäntä kertoi, että koska ravintolalla ei ole inva-WC:tä niin anniskelu ei tule kyseeseen.
Lähtiessäni mukaan leimattiin passi, johon pitäisi kerätä 8 leimaa lisää niin saisi yhden ilmaisen annoksen. Ehkä pitäisi joskus kokeilla jotain à la carte annosta ennekuin valittaa ruoan hienostuneisuudesta. Nyt kuitenki olivat arvosanat seuraavanlaiset:(vaimo/mä)
Yleisilme 2/3
Kattaus 3/3
Tarjoilu ja henkilökunnan asiantuntemus 3/3
Ruoka- ja viinilista 3/3
Annokset 3/2
Hinta/laatu 3/3
Pitää käydä vielä kerran tarkastamassa ravintola ennenkuin uskon itsekään näihin pisteisiin.
http://www.ruokahuonesakura.com/ . Menimme sinne vaimon kanssa lounasaikaan ja pian oli ravintola täynnä asiakkaita sillä pöytiä ei kovin montaa ole. Lounaaksi oli kaksi vaihtoehtoa A ja B. Kumpaakaan annosta ei näy kotisivun menu-listassa mutta A oli porsasta currykastikkeessa ja B broileria ja vihanneksia. Porsas tuotiin normaalilla lautasella mutta broileriannos mukavassa suorakulmaisessa sarkofaagissa. Lounaan 9 euron hintaan kuului alkukeittona Miso, mikä todella maistui paremmalta kuin mitä itse joskus oli kokeillut. Pienillä yksityiskohdilla oli ravintolaan saatu kodikas ja hillitty japanilainen miljöö mitä edisti suomalais-japanilaisen emännän hillitty käytös. Ihan siinä kiireinen kulkija rauhoittui.
Ruoka oli maittavaa ja riittoisaa mutta jotenkin haluaisin purnata makujen miedosta harmoniasta. Ehkä näin lämsomaisena barbaarina kaipaisin enemmän munaa enkä nyt tarkoita kananmunaa. Kiinalaisessa voi aina turvautua pöydän vakiovarusteisiin kuuluvaan Sambal oelekin tapaiseen tuliseen punaiseen mössöön mutta täällä ei pöydässä ollut kuin normaalia juoksevaa soijaa.
Juomalista oli myös melko onnettoman näköinen. Valikoimana oli vihreä tee, kahvi, virvoitusjuoma, tuoremehu tai maito. Kyselin mahdollisista japanilaisista viineistä tai sakesta mutta emäntä kertoi, että koska ravintolalla ei ole inva-WC:tä niin anniskelu ei tule kyseeseen.
Lähtiessäni mukaan leimattiin passi, johon pitäisi kerätä 8 leimaa lisää niin saisi yhden ilmaisen annoksen. Ehkä pitäisi joskus kokeilla jotain à la carte annosta ennekuin valittaa ruoan hienostuneisuudesta. Nyt kuitenki olivat arvosanat seuraavanlaiset:(vaimo/mä)
Yleisilme 2/3
Kattaus 3/3
Tarjoilu ja henkilökunnan asiantuntemus 3/3
Ruoka- ja viinilista 3/3
Annokset 3/2
Hinta/laatu 3/3
Pitää käydä vielä kerran tarkastamassa ravintola ennenkuin uskon itsekään näihin pisteisiin.
Monday, March 16, 2009
Kanaravintola Birdie
Koska iskuryhmän terävyys on hiukan tylsistynyt ehdotti vaimoni testattavaksi kahdestaan tämä muutaman kuukauden Turussa toiminut Kanaravintola Birdie. Se sijaitsee Käsityöläiskadulla ja aikaisemmin paikalla oli Hiivari niminen olutkapakki. Menimme ravintolaan heti lounasajan alussa ja tänään maanantaina 16.3.2009 oli lounaaksi hyvin varustettu salaattipöytä ja pääruoaksi saattoi valikoida:
Salaattipöytä ja päivän keitto 7,50€
KanaCaesarSalaatti 8,70€ (VL, Mahd. G)
PennePastaa Salami-Rosmariini-Kermakastikkeella 8,50€(VL)
Oliivigratinoitu broilerfilee ja Yrtti-Tomaattikastike(L) 9,80€
Salaatit olivat mielestämme erittäin raikkaita ja maukkaita. Kastikkeina 2 eli toinen paksu ja toinen tavallinen öljy-viinietikkaseos. Mukavasti tarjolla oli myös balsamico-etikkaa jos halusi lisää ötyä.
Valitsimme molemmat oliivigratinoidun broilerifileen ja riisiä. Annos oli tosi iso ja maukas. Ainekset eivät olleet sekaisin vaan asetettu aistikkaasti pinoon. Ennenkaikkea ruoka tuotiin kuumana mikä ei aina ravintolassa onnistu.
Palvelu oli ystävällistä ja koko ravintolassa valitsi kodikas tunnelma. Ihmisiä oli melkein sali täynnä mikä kuvastaa ravintolan suosiota. Itse join Novelle-vettä, joka kuului annokseen mutta vaimoni otti tuopin Fostersia ja väitti sitä hiukan laihaksi mutta sehän ei ole ravintelin vika. Pyysin nähdä viinilistan, joka ei ollut kovin laaja mutta varmasti ihan riittävä. Vaikka Chenet olikin tavanomaisesti talon viininä oli listalla myös muutama mielenkiintoinen uuden maailman ja Italian edustaja. Listassa ei mainittu kuin portviini ja/tai sherry. Portviininä oli Offleyn Tawny ja Sherrynä Bristol Cream.
Kokonaisvaikutelma ravintolasta oli tosi positiivinen ja aiomme käydä siellä uudestaan.
Yleisilme 4
Kattaus 3
Tarjoilu ja henkilökunnan asiantuntemus 4
Ruoka- ja viinilista 3
Annokset 4
Hinta/laatu 4
Käykää netissä katsomassa miten viehättävältä ravintola näyttää. Osoite on:
http://www.birdie.fi/fi/esittely/
Salaattipöytä ja päivän keitto 7,50€
KanaCaesarSalaatti 8,70€ (VL, Mahd. G)
PennePastaa Salami-Rosmariini-Kermakastikkeella 8,50€(VL)
Oliivigratinoitu broilerfilee ja Yrtti-Tomaattikastike(L) 9,80€
Salaatit olivat mielestämme erittäin raikkaita ja maukkaita. Kastikkeina 2 eli toinen paksu ja toinen tavallinen öljy-viinietikkaseos. Mukavasti tarjolla oli myös balsamico-etikkaa jos halusi lisää ötyä.
Valitsimme molemmat oliivigratinoidun broilerifileen ja riisiä. Annos oli tosi iso ja maukas. Ainekset eivät olleet sekaisin vaan asetettu aistikkaasti pinoon. Ennenkaikkea ruoka tuotiin kuumana mikä ei aina ravintolassa onnistu.
Palvelu oli ystävällistä ja koko ravintolassa valitsi kodikas tunnelma. Ihmisiä oli melkein sali täynnä mikä kuvastaa ravintolan suosiota. Itse join Novelle-vettä, joka kuului annokseen mutta vaimoni otti tuopin Fostersia ja väitti sitä hiukan laihaksi mutta sehän ei ole ravintelin vika. Pyysin nähdä viinilistan, joka ei ollut kovin laaja mutta varmasti ihan riittävä. Vaikka Chenet olikin tavanomaisesti talon viininä oli listalla myös muutama mielenkiintoinen uuden maailman ja Italian edustaja. Listassa ei mainittu kuin portviini ja/tai sherry. Portviininä oli Offleyn Tawny ja Sherrynä Bristol Cream.
Kokonaisvaikutelma ravintolasta oli tosi positiivinen ja aiomme käydä siellä uudestaan.
Yleisilme 4
Kattaus 3
Tarjoilu ja henkilökunnan asiantuntemus 4
Ruoka- ja viinilista 3
Annokset 4
Hinta/laatu 4
Käykää netissä katsomassa miten viehättävältä ravintola näyttää. Osoite on:
http://www.birdie.fi/fi/esittely/
Subscribe to:
Posts (Atom)